フレンチトーストの朝食

先日　焼いたフランスパンもどきは

翌日の朝には

フレンチトーストになりました。

フレンチトースト

牛乳がなかったので豆乳を使いました。

卵液と豆乳を混ぜて黒砂糖と塩をちょっと入れ

その中に先日のフランスパンもどきを入れて浸し

しばらく置いて十分に柔らかくなってから

バターで焼きました。

メープルシロップがなかったので

蜂蜜をかけました。

一緒にアイスコーヒー。

うんうん

なかなかおいしくできました。

たまには

フレンチトーストの朝食もいいな。

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