バジルの種を蒔いたプランター。
すでにいくつかポットに芽を植え替えた後です。
新しい土を入れて
バジルの種を蒔いたのですが
こぼれ種が混ざってしまったのか一緒に青じその芽も出てきました。
この大きくなったバジルをポットに植え替えたいな。
こちらは前 植え替えたバジル。
どんどん葉っぱが増えてうれしい。
実は、全部バジルだと思って植え替えたのに
葉っぱが違うなあと思っていたら
半分以上が青じそだったという・・・
５日前
今朝
青じその成長がはやい。
パクチーの芽もやっと出ました。
実は前回植えたパクチーの発芽率があまりにも悪かったので
これは２回目に蒔いた分。
バジルのプランターの隅っこに
パクチーの種をちょっとだけ水につけてから蒔いたのでした。
ミツバの芽に似ています。
ミツバはこちら、
大きくなってきました。
葉っぱはもうちゃんとミツバ。
ミツバは茶碗蒸しに入れたいのです。
そこまで大きくなってほしい。
バジルは数年前から
青じそは昨年から育てて収穫できました。
今年 ミツバとパクチーの種も蒔きました。
全部ちゃんと食べられるようになったらいいな。
青じそは
すでに 数回 そうめんの薬味になりました。
他にも苗から買ってきた
パセリやローズマリーもあります。
これらを料理に使えるようになるのが楽しみです。
ダリア
