旬のもの そら豆を食べる

いただきもの

とれたての旬の　そら豆　

さやの中のそら豆を取り出して

黒い筋の反対側に軽く切れ目を入れて

沸騰して塩を入れたお湯で３分ぐらい茹でました。

切れ目のおかげで

薄皮がつるんとむけました。

茹でたての　そら豆

ほくほく　して　おいしい。

焼きそら豆

・ガスレンジのグリルに並べて焼いただけ。

おいしい　そら豆

ごちそうさまでした。

ありがとうございます。

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