今日はいよいよフランスパンに挑戦します。 ホームベーカリーで生地を作り(2時間) 次は発酵 今回初めて電子レンジを使ってみました。 温度のところを押してみたら 37℃という表示を発見。 これ使えるんじゃない? ということで37℃で50分ぐらい (レ…
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