今年も残すところあと１０日。
早いなあ。
昨日は冬至ということで
夕食の１品にかぼちゃを煮ました。
メインは鍋だったのだけれど
これは母さっちゃんの大好物で
鍋よりもこちらの方が母にとってはメインになってました。
↓レシピはこちら。↓
オールパンで作ると
煮汁が少なくて済むし
調理時間も沸騰してから弱火で７〜８分と余熱で１０分なので
かんたんにできます。
ずっと蓋をしたままの調理。
これまでのワタシの作り方は無駄なことが多かったんだなあと思います。
だから最近はこのレシピで作っています。
甘くてほっこりしたかぼちゃの煮物ができました。
太陽の色です。
※
さて
灯油を駆け込みで買った日の翌日。
出かけたついでに店先の灯油の値段をチェックしてみました。
１リットル１１２円（税込１２３円）になっていました。
前日は
１０７円（税込１１８円）だったので
５円値上がりしたのですね。
１８リットルだったので９０円の違い。
それだけかと思うかもしれないけれど
分かっていたのだから安い日に買わないとね。
それにしても４年前は
灯油１リットルが７８.５円だったと記録しています。
じわじわと上がって
気づいた時はこんなに高くなっていた。
まだ上がるって聞いたなあ。１月１６日〜？
あ〜。
でも寒いのは嫌だから灯油は買います。
夏の冷房代と冬の暖房代は我慢しないと決めたのです。
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