４月３０日に種まきをした
バジル・ミツバ・青しそ。
１週間ほどして芽が出ました。
その芽は植え替えをして
植え替えした分が枯れてしまったり
なくなってしまったり（虫？）
したけれど残りがなんとか育ちました。
青しそは 今年買ってきた種をまいて
こんなに わさわさと葉をつけました。
バジルはなんとか数株は大きくなりました。
これは何回か葉っぱをとった後。
これはミツバ。
ミツバもバジルも古い種でした。
発芽率は悪かったけれど
ここまで大きくなりました。
左は青しそ 右は２回目種まきのバジル。
バジルの種はこれで使い切り。
青しそは植え替えした分は枯れてしまって
１株だけ残ったのが後から育ち始めました。
ついでにこれは アボカドの葉っぱ。
大きくなりました。
バジル
３回目の収穫。
カプレーゼもどきです。
チーズじゃなくて豆腐です。
オリーブオイルも使わないで
ポン酢・黒胡椒・岩塩を使いました。
バジルを贅沢に使えてうれしい。
おいしく食べました。
バジルが入るとさらにおいしくなる。
青しそも
そうめんや蕎麦の薬味に大活躍。
ミツバは
親子丼の時に使っただけ。
ベランダに
バジルや青しそ・ミツバがあると
ちょっとした時に使えて便利です。
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